Le Citron
Purificateur
Parties utilisées
Fruit, écorce.
Culture
Le citronnier est une rutacée, originaire de l'Inde, qui s'est depuis longtemps acclimatée autour du bassin méditerranéen. Son fruit ovale, à suc abondant et acide, est le citron.
Propriétés principales
Le citron est un fruit particulièrement riche en acide citrique et en sels minéraux. Lors de l'absorption du jus de citron, il reste dans l'organisme les sels minéraux qui alcalinisent. Le citron est donc particulièrement conseillé chaque fois qu'un individu s'acidifie par une mauvaise alimentation (abus de viande par exemple).
Le saviez-vous ?
Grâce à son parfum délicat, à sa richesse en vitamine C et en acides de fruits (AHA), le citron est largement utilisé pour adoucir, tonifier la peau et éclaircir le teint.
